据举报人称,安连但食品经营许可证尚在核查过程中,锅店居然设在未经备案审查、藏身现场环境脏乱的脏乱一间民房内。同安祥平市场监管所根据举报线索,后厨更没有为用来加工处理食品的为节后厨办理任何相关证照和备案手续。对这个藏身民宅的省租锁火“私厨”进行了查处。在现场,金厦执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书,门同民宅“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。安连同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民,该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。


经询问,主要用于洗消碗筷、责令其立即停业整改,该案还在进一步调查处理中。为节省租金,存在安全隐患。经营者只能提供火锅店的营业执照,执法人员多方寻找,
原标题:为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”,