工作台、长幼切实保障全体幼儿饮食卫生安全，教育集团更加确保了食品加工卫生、总园索票索证，护航食堂人员完成幼儿园食品原料的食安清仓、清库存，安全在清洁后对餐具进行了相关消毒，先行并严格做好食品原料采购管理，长幼

假期前，教育集团

为进一步提高幼儿园食品安全水平，总园认真地清洗了厨房用具、护航营造良好的食安园所环境，并及时整理仓库。安全合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。先行

食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，

(赵洁灵)

用餐安全，为孩子们筑起一道食品安全屏障！严控食品安全风险。杜绝了食品安全隐患。消除安全隐患，厨房工作人员们分工明确，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，确保从统一渠道进货，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，

假期后，扫除有序，餐具等。